Csodálatos trükkel lett kevesebb a szénhidrát ebben a finom sütiben: fehér liszt helyett mák került a tésztájába! És hogy ez milyen zseniális kombináció piros bogyós gyümölcsökkel, azt akkor tudod, meg, ha elkészíted és megkóstolod! A mák és a citrom együtt varázslatosan finom, ha pedig még eperrel is bolondítod, feledhetetlen lesz. De ez a sütemény nemcsak emiatt lett fantasztikusan népszerű. Legnagyobb erénye a hozzáadott cukor teljes hiánya, így ez egy szuper diétás változat lett. A piros bogyós gyümölcsöktől kellemesen pikáns az íze, a mandularéteg pedig istenien ropog a tetején. Téged is rabul ejt, próbáld ki! Mandulás-gyümölcsös mákos bögresüti 1/2 bögre szénhidrátcsökkentett liszt 2 ek. cukornak megfelelő édesítő 1 citrom reszelt héja és leve 20 dkg eper vagy fagyasztott bogyós gyümölcs 1. Keverd össze először a tojást az édesítővel és a langyos kókuszzsírral, majd dolgozd bele a többi hozzávalót. 2. Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába, terítsd rá a liszttel kissé megszórt bogyós gyümölcsöket majd majd a mandulát.
Elkészítés: Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a mákkal, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet, a tojást, és robotgéppel összekeverjük. Kizsírozunk és kilisztezünk egy kisebb méretű, de magasabb szélű tepsit és beleöntjük a tésztát. Közepes lángon addig sütjük, amíg a teteje egy kissé megbarnul. Közben párszor megszurkáljuk, ha a tűre nincs ráragadva tészta, akkor már megsült rendesen. Tipp: Reszelt citromhéjjal, citrommázzal gazdagíthatjuk, vagy megtölthetjük lekvárral is.
3. Mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe! Így süsd kb. 35-40 percig. Érdemes az elején letakarni fóliával vagy sütőpapírral, és csak az utolsó 10 percben levenni róla, mert így nem ég meg a teteje. Király ez a sütemény! Ilyen finomat még nem ettél! Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére! Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből! Feliratkozom